En Mac OS Big Sur: bug que apaga la pantalla. Me ocurría con Filemaker (agenda medica) y con iTunes

En System Preferences --> Battery:

Conectado con Battery

Desactivar opciones:

- Slightly dim the display while on battery power [Atenúe ligeramente la pantalla mientras funciona con bacteria]

- Enable Power Nap while on battery power [habilitar la siesta energética mientras usa la batería]

Conectado con Power Adapter 

Activar opción

- Prevent computer from sleeping automatically when the display is off [Evitar que la computadora entre en suspensión automáticamente cuando la pantalla está apagada]

Desactivar opciones:

- Wake for network acces [Despertar para acceder a la red]

- Enable Power Nap while plugged into a power adapter [habilitar la siesta energética mientras usa la batería]

nota: Las opciones que Mac OS Big Sur trae por defecto, producían el error.