Cómo quito elementos en segundo plano en mi MacBook Air?

elimine todas las app que no quiero que se ejecuten segundo plano incluso desinstale algunas por que creí q se eliminaria con ellas pero aun continuan apareciendo y no se donde o como puedo gestionarlos todos esos elementos de apps que desactive quiero eliminarlos, alguien me puede ayudar como hacer eso sus sistema de macOS no es sencillo como se dice solo he tenidos fallas y molestias.

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