Hola..
Intenta lo siguiente; cancela la transferencia.
Iphone 17 pro : Restaura tu nuevo iphone , como para iniciar de vuelta; luego inicia como nuevo iphone (17 pro)y actualiza el ios (desde la experiencia te los estoy relatando); una vez actualizada; restaura de vuelta déjalo a sus valores de fabrica; estará actualizado y listo para recibir.(siempre en este dispositivo). una vez preparado y sin datos, pasamos al 15 que tiene la info que quieres pasar al 17 pro. ok.
En este dispositivo (contiene datos), guardalo.
iphone 15 promax: si estas seguro de que esta la copia hecha; prueba restablecer RED SOLO ESO (esta acción NO borra datos; lee bien los mensajes en el proceso); y carga de vuelta los valores de red.(contraseña wifi y activa el BT).(Esta acción es por si el problema de no poder transferir haya sido un problema de entorno de red(suele pasar); se PRODUCE como delay en la conexión; QUE también del lado receptor (I17PRO) ; falta de actualización del ios que está en el equipo.(condimentos que hacen que fluya la información del punto A al punto B.; te paso el enlace para que veas como restablecer RED.;
Obs: en algunos caso requerirá que restablezcas toda config.(si el problema es mayor), pero podrá ser solo red.
Hasta acá bien especificado.
TIPOS DE RESTABLECER APPLE:RED/CONFIG
Restablecer los ajustes por omisión del iPhone - Soporte técnico de Apple (ES)
Teniendo todo esto: de ambas partes; prueba de vuelta la transferencia. como lo hiciste desde un principio; del iphone 15 pro al 17 pro.
Espero que te ayude a terminar el traspaso.
Obs: esto es para el caso de traspaso de iphone de iphone a iphone .
Transferir datos de un dispositivo iOS o iPadOS anterior a un iPhone o iPad nuevo - Soporte técnico de Apple
hay también este metodo:
Restaurar el iPhone, iPad o iPod touch desde una copia de seguridad - Soporte técnico de Apple (ES)
Buena suerte..!!