iTunes no guarda ilustración/imágen en archivo
Dentro de iTunes (la última versión de El Capitán) si miro un álbum entero o una canción cualquiera de ése mismo álbum me aparece con una imagen de portada de disco. (ya sea añadida por la opción botón derecho + Obtener ilustración del álbum; o por botón derecho + Obtener información y en el menú Ilustración, "añadir"). En cambio, si voy a buscar el archivo (botón derecho + Mostrar en Finder), algunos archivos de ese mismo álbum aparecen con la imagen y otros no.
Generalmente y por lo que he podido comprobar me pasa con ficheros de música mp3 importados desde CD.
He consolidado la biblioteca y no he notado ninguna diferencia.
iMac, OS X El Capitan (10.11.4)