Salut Xds74,
En voyant les copies d'écran que tu proposes en exemple, je me demande si le souci se produit uniquement lors de l'utilisation de l'app YouTube ?
Et vu que c'est apparu soudainement, a priori récemment, as-tu tenté un simple redémarrage de ton iPad ? Ça fait parfois des miracles ;-)
Autre point que je te propose de vérifier : assure-toi de disposer de la dernière version iOS (12.3.1).
Enfin, si c'est uniquement une app qui est concernée et en l'occurence YouTube, qui nécessite une connexion internet (sauf si tu as téléchargé le contenu pour le regarder hors-connexion), je me dis que vérifier tes paramètres Wifi et/ou données cellulaires peut aider aussi en testant d'autres apps avec de la vidéo pour voir si tu constates le même comportement.
Ça donne quoi avec tout ça ?
À bientôt.