Séparer les données du système

Bonjour,

Je suis nouvelle dans le "Monde Mac",

Sous windows je sépare mon DD en 2 : une partie pour le système et une partie pour les données. Lorsqu'il y a des migrations ou une reinstallation à faire mes données ne sont pas impactées.

Je voudrais faire la meme chose sous Mac car je suis très surprise du temps que prennent les migrations (plusieurs heures pour la sauvegarde timemachine, puis plus de 5 heures pour que la migration se fasse et les données soient copiées).

Sous Mac y a-t-il un moyen de partition le DD et de séparer les données du système? Quelle taille de volume faut-il mettre pour le systeme? comment mettre les "données" sur une autre partition? (sous windows c'est facile il suffit de changer l'emplacement dans les propriétés des fichiers utilisateurs).

Merci d'avance