Bonjour japlobo et bienvenue dans la Communauté Apple !
Je vois que tu as déjà suivi l'article recommandé pour ce genre de problème.
Comme ça n'a pas suffi, il va falloir essayer d'isoler un peu plus en profondeur ce qui pose souci.
Démarre ton Mac en mode sans échec et essaie de nouveau de te connecter à l'iTunes Store. Ce mode va désactiver les apps tierces et les extensions qui pourraient bloquer la communication avec les serveurs. Si tout marche dans ce mode alors tout devrait être revenu à la normale lorsque tu redémarreras l'ordinateur.
Si ça ne suffit, il va falloir créer une session test et voir si tu peux y ouvrir l'iTunes Store. Si ça marche alors c'est que le souci est lié à ta session.
Tiens-nous au courant du résultat et passe une bonne journée !