Bonjour Eric_Hugron, quel appareil demande le mot de passe?
Je pose cette question car vous indiquez vouloir récupérer votre sauvegarde.
Si cette sauvegarde est sur votre ordinateur et que c'est iTunes de l'ordinateur qui vous demande un mot de passe il s'agit du mot de passe du chiffrement de la sauvegarde > rien à voir avec le mot de passe de votre compte Apple.
Par défaut le mot de passe de chiffrement de la sauvegarde sur un ordinateur n'est jamais activé, donc s'il y a un mot de passe c'est que le chiffrement de la sauvegarde a été activé dans le passé dans iTunes et que le mot de passe a été créé.
Sachez que le mot de passe peut être des plus simple, pas d'obligation du nombre de caractère ou minuscule/majuscule/chiffres, vous pouvez essayer autan de fois que nécessaire (pas de blocage)
Sans le mot de passe impossible de récupérer la sauvegarde chiffrée iTunes.
Si la sauvegarde que vous tentez de récupérer concerne un autre appareil (un ancien iPhone) , que cet ancien iPhone est sous iOS 11 minimum avec les données à l'intérieur vous pouvez supprimer le mot de passe du chiffrement, sur l'ancien iPhone il faut réinitialiser tous les réglages (Réglages/Général/Réinitialiser/Réinitialiser tous les réglages) puis reconnecter l'appareil à l'ordinateur, iTunes refera une sauvegarde et celle-ci ne sera plus chiffrée.
Titicool