Récupérer notes perdues sur Mac

Bonjour tout le monde,

J'espère être aidé ici. J'ai un MacBook Air 11 version 10.12.6. Hier mon application Notes a planté et a supprimé toutes mes notes. J'ai eu un message d'erreur ci dessous qui fait que mon application était inaccessible pendant un bon bout de temps. Elle s'est finalement débloquée après que je l'ai bidouillé dans la bibliothèques, mais depuis mes notes sont toujours disparues. J'ai contacté 3 fois le service Apple Care qui n'a pas pu m'aider. J'ai suivi précisément cette démarche ~/Library/Containers/com.apple.Notes/Data/Library/Notes/ en récupérant les fichiers .storedata et .storedata~wal. en les mettant en html mais ils sont maintenant illisibles dans toutes les applications (dans Chrome, Text, ...). Est-ce que quelqu'un peut m'aider pour les rendre lisibles et enfin les récupérer? Je précise également que rien n'a été sauvegardé sur mon iCloud. Merci beaucoup

notes disparues

[Titre Modifié par l’Hôte]