Bonjour Galima,
Si tu souhaites transférer les documents PDF stockés dans l'app Livres d'un iPhone ou d'un iPad, tu n'auras pas d'autres choix que de le faire manuellement et document par document.
En effet, j'ai réalisé le test sur mes propres appareils, or lorsque j'ouvre l'app Livres de mon iPhone ou de mon iPad, que je clique sur Bibliothèque, puis sur Modifier et que je sélectionne un seul fichier l'option Partager est disponible. Par contre, dès lors que je sélectionne plusieurs fichiers, l'option Partager se grise et je ne peux plus cliquer dessus.
J'ai vérifié et aucun réglage, ni aucune manipulation, ne permettent d'effectuer un transfert de plusieurs fichiers en même temps à partir de l'app Livres.
Je te confirme donc que le transfert groupé de fichiers à partir de l'app Livres d'un appareil iOS ou iPadOS est impossible.
Concernant la synchronisation iTunes, elle ne te sera d'aucune utilité ici puisqu'elle permet uniquement de transférer des fichiers à partir d'un ordinateur vers un iPhone ou un iPad et non pas dans le sens inverse : Synchroniser votre iPhone, iPad ou iPod avec votre ordinateur à l’aide d’iTunes.
Pour ce qui est d'utiliser iCloud pour faire ce transfert, cela ne sera pas non plus possible. En effet, il n'est pas possible d'accéder aux fichiers stockés dans l'app Livres à partir d'iCloud pour Windows ou du site iCloud. Tu ne pourras donc pas les utiliser pour télécharger sur ton PC, tes fichiers PDF stockés dans Livres.
J'avoue que même s'il est actuellement impossible, le transfert groupé de plusieurs fichiers à partir de l'app Livres serait une option utile. Si tu as le temps, n'hésite pas à en suggérer l'ajout sur le site : Product Feedback - Apple. Le site est en anglais, mais les avis rédigés en français sont aussi lus.
Bonne journée 🙂