Bonjour pamy,
C'est bizarre je viens de faire le test sur mon iPad (sous iOS 15.5) et lorsque j'utilise l'app Horloge pour mettre en place un minuteur avec la sonnerie "Arrêter la lecture" ma musique s'arrête rien lorsque le minuteur se déclenche.
Du coup cela devrait aussi marcher pour toi.
Essaye de forcer le redémarrage de ton iPad et refait un test avec le minuteur : Forcer le redémarrage de l’iPhone - Assistance Apple (FR).
Si ça ne suffit pas réinitialise les réglages de ton iPad dans Réglages - Général - Transférer ou réinitialiser l'iPad - Réinitialiser - Réinitialiser tous les réglages. Ça va remettre les réglages d'origine de l'iPad et notamment supprimer toutes les alarmes et les minuteurs programmés dans l'app Horloge sans effacer les données de ton iPad.
Rétablir les réglages par défaut de l’iPhone - Assistance Apple (FR)
Une fois les réglages réinitialisés, réessaye de programmer un minuteur avec la sonnerie "Arrêter la lecture" dans l'app Horloge.
J'espère que ma réponse t'aidera.
Bonne journée ☀️