Bonjour Dric, sur un Iphone lorsque certains menus de Réglages sont inaccessibles (grisés) cela peut provenir des restrictions qui ont été activé sur l'iPhone.
Sur votre iPhone allez à Réglages>Temps d'écran>Contenu et confidentialité et voyez si "Activer les restrictions" est activé (en vert) > désactivez le et voyez si vous avez toujours le problème d'accès à votre compte Apple.
> Si un code de temps d'écran est configuré sur votre iPhone il faudra renseigner le code pour accéder au menu des restrictions
> Si vous êtes membre d'un partage familial et suivant votre âge des restrictions peuvent être activé par l'organisateur du partage familial .
Titicool