Bonjour Rémy7290, merci pour ces précisions.
As-tu essayé de réinitialiser tes AirPods comme proposé plus haut par DobbyIsAFreeHelp : Réinitialisation de vos AirPods et AirPods Pro - Assistance Apple (FR) ?
De plus, le test croisé avec d'autres AirPods et sur un autre iPhone est important, il pourrait nous permettre d'isoler encore plus le blocage aux AirPods ou à l'iPhone.
Ça peut aussi valoir le coup de vérifier que tous les réglages de tes AirPods et de ton iPhone sont bons pour pouvoir profiter de l'audio spatial. L'article Écouter du contenu en audio spatial avec des AirPods ou des écouteurs Beats - Assistance Apple (FR) va t'expliquer tout ça.
Certaines options peuvent empêcher l'audio spatial de s'activer. Par exemple, si l'option Audio mono est cochée dans Réglages > Accessibilité > Audio/Visuel, l'audio spatial ne fonctionnera pas.
Tiens-nous au courant !