Bonjour Sergirol,
La gestion de l'espace de stockage de ta sauvegarde Time Machine est autonome.
Tu n'as normalement pas besoin de supprimer quoi que ce soit, cela t'est confirmé dans l'article : Si le disque de sauvegarde Time Machine de votre Mac est plein - Assistance Apple (FR).
Le fait d'enlever des entrées dans la sauvegarde risquent de corrompre l'incrémentation qui gère Time Machine.
Bien que l'article en parle, je ne suis pas "fan" non-plus d'exclure des fichiers de la sauvegarde, cela peut s'avérer risqué pour tes données, je l'ai appris de ma propre expérience 🥲.
Personnellement, je préfère réinitialiser mon disque de sauvegarde de temps en temps, pour relancer une nouvelle sauvegarde dans un disque fraîchement effacé.
Je m'assure ainsi d'avoir une sauvegarde viable, moins gourmande en espace de stockage.
Ce n'est que mon avis bien sûr.
En espérant que ma réponse t'aide.
Je te souhaite une bonne journée 🌤️.