Bonjour Tuckerman,
Il n'est pas possible de transférer l'intégralité des données de ton iPhone vers ton Mac.
Tu peux, transférer les photos et les vidéos de ton iPhone vers ton Mac en utilisant une des méthodes décrites sur l'article Transfert de photos et de vidéos de votre iPhone ou iPad vers votre Mac ou PC - Assistance Apple (FR).
Pour ce qui est de tes messages, tu peux activer Messages pour iCloud sur tes deux appareils afin de synchroniser tes messages entre ton iPhone et ton Mac : Configurer iCloud pour Messages sur tous vos appareils - Assistance Apple (FR).
Pour ce qui est de la musique, il n'est pas possible de transférer la musique de ton iPhone vers ton Mac. Par contre, si tu disposes d'un abonnement Apple Music ou d'un abonnement iTunes Music, tu pourras activer l'option Synchroniser la bibliothèque sur ton iPhone et sur ton Mac pour pouvoir synchroniser ta bibliothèque musicale entre tous tes appareils. Tu trouveras plus d'informations à ce sujet dans l'article Utilisez Sync Library pour accéder à votre bibliothèque musicale sur tous vos appareils - Assistance Apple (FR).
Tu peux aussi utiliser iCloud Drive pour synchroniser tes documents entre ton iPhone et ton Mac. Pour activer iCloud Drive sur ton iPhone il faut aller dans Réglages > [ton nom] > iCloud > iCloud Drive. Pour activer iCloud Drive sur ton Mac il faut aller dans le menu > Réglages du système > [ton nom] > iCloud > iCloud Drive.
Enfin, sache que tu peux sauvegarder les données de ton iPhone sur ton ordinateur en utilisant le Finder : Comment sauvegarder les données de votre iPhone, iPad ou iPod touch avec votre Mac - Assistance Apple (FR). Attention, tu ne pourras lire les données de ta sauvegarde à partir de ton Mac.
J'espère que ma réponse t'aidera.
Bonne journée 😊 !