Bonjour Anubis69, je vous présente toutes mes condoléances.
ET pour répondre à votre question, sans le code de déverrouillage il n'y aura aucune solution pour accéder au contenu de l'iPhone. Lorsque le code de déverrouillage est "oublié" il n'y a qu'une solution, il faut restaurer l'iPhone en mode récupération avec un ordinateur ce qui efface tout le contenu de l'iPhone.
Pour récupérer les photos il y aurait peut-être une solution sous condition que feu votre père utilisait les services iCloud dont Photos iCloud sur son iPhone et que son numéro de téléphone est celui qui est enregistré dans son compte Apple.
> les services iCloud dont Photos iCloud est le service de synchronisation de certaines données de l'iPhone dont les photos et vidéos de l'iPhone avec le cloud d'Apple (iCloud) et accessible à partir d'un navigateur internet > icloud.com
En temps normal pour se connecter à la page internet iCloud.com il faut connaitre l'identifiant Apple, le mot de passe et avoir accès a son appareil Apple ou au numéro de téléphone.
Dans votre cas, si le numéro de téléphone de feu votre père est renseigné dans son compte Apple il faudrait incérer la sim dans un autre téléphone > le but est de recevoir les SMS et je vous conseille aussi d'éteindre l'iPhone (Allumer ou éteindre l’iPhone - Assistance Apple (FR).)
Sur la page icloud.com renseigner l'adresse mail du compte Apple mais si vous ne la connaissez pas renseignez le numéro de téléphone, renseignez le mot de passe mais si vous ne le connaissez pas cliquez sur Mot de passe oublié, suivez la procédure afin de recevoir un code par sms , code qui permettra de réinitialiser le mot de passe du compte Apple.
Voyez si vous pouvez vous connecter à la page icloud.com, si la page demande un code de sécurité cliquez "Je n'ai pas reçu le code" afin de recevoir un nouveau code par SMS.
> Pour info, un code reçu par SMS est utilisable qu'une seul fois et a une durée d'utilisation d'une dizaine de minutes.
Si vous parvenez à vous connecter à la page icloud.com, vous y verrez tout ce qui est synchronisé depuis l'iPhone.
Concernant l'iPhone lui même, il est certainement protégé par le verrouillage d'activation iCloud (Localiser) qui empêche d'utiliser l'iPhone avec un autre compte Apple, si vous voulez réutiliser l'iPhone par la suite il va falloir supprimer l'iPhone du compte Apple, vous pourrez aussi le faire à partir de la page iCloud.com > Localiser. Lorsque l'iPhone sera supprimé du compte Apple il faudra réinitialiser l'iPhone en mode récupération avec un ordinateur et il faudra attendre 30 jours minimum pour le reconfigurer à partir de la date où il a été supprimer de Localiser.