Meu Apple Watch só abre com o ícone da Apple e não sai daí , não consigo mais emparelhar , consequentemente , não consigo usar !

Boa tarde, seu caso pode se tratar de um problema de software e como o apple watch não se conecta ao itunes e não restaura, o mais aconselhável é que você leve o aparelho até a assistência técnica Autorizada mais próxima de você, la você vai encontrar profissionais capacitados para verificar a falha em detalhes e lhe repassar o que poderá ser feito.

Espero ter ajudado.