You can't. The iCloud Photo Library only backs up what's on your iPhone. If you delete the photos from your iPhone they are deleted from the iCloud Photo Library.
You want an app like DropBox. Then you can store your Photos and delete them from your phone.
Você não pode. A iCloud Photo Library só faz o backup do que está no seu iPhone. Se você excluir as fotos do seu iPhone, elas serão excluídas da iCloud Photo Library.
Você quer um aplicativo como DropBox. Então você pode armazenar suas fotos e excluí-los de seu telefone.