Olá Thais230593,
Precisamos verificar se é algum tipo de erro ou se é um comportamento esperado por conta de alguma configuração do seu iPhone. Tente resolver a questão através Apagar fotos do Meu Compartilhamento de Fotos - Suporte da Applehttps://support.apple.com/pt-br/HT204022. Acredito que seja relacionado a esse recurso. Caso não funcione, podemos verificar outras possibilidades.
Qlq dúvida, estou à disposição!
Até logo!