A iTunes Store solicita cartão de crédito em algums situações, por exemplo: existe alguma pendência (renovação de assinatura, etc), você acabou de alterar seu país/região ou você está utilizando esta conta na iTunes Store pela primeira vez (neste caso você precisará inserir um método de pagamento, porém pode removê-lo posteriormente, ou criar uma conta diretamente no aparelho).
Pode usar os seguintes links para obter auxílio:
Se você não conseguir escolher Nenhum ao editar as informações de pagamento do ID Apple: Se você não conseguir escolher Nenhum ao editar as informações de pagamento do ID Apple - Suporte da Apple
Criar ou usar o ID Apple sem adicionar um método de pagamento: https://support.apple.com/pt-br/HT204034