Olá, Thiagopod.
Obrigado por participar da Comunidade de Suporte Apple.
Neste caso, a permissão é solicitada somente quando o aplicativo requer esta liberação.
Segue um link que talvez te ajude:
Instalar apps empresariais personalizados no iOS - Suporte da Apple
Espero ter ajudado.
Elias Moreira.