Boa tarde gr211287,
Feche todas as aplicações em segundo plano. Desligue seu iPhone da maneira normal, segurando o botão POWER até aparecer a imagem para deslizar para desligar. Ligue novamente e tente remover o aplicativo novamente por essa lista de aplicativos ou se ele possuir um ícone na área de ícones, pressione por alguns segundos até aparecer o X para remoção.
Se o problema persistir, redefina os ajustes. Vá em Ajustes > Geral > Redefinir > Redefinir Todos os Ajustes.
Espero ter ajudado!
Atenciosamente,