Olá Mannu16,
Diretamente com a Apple no Brasil você não vai conseguir esse tipo de desconto, porque pelo que sei eles não tem esse tipo de permuta no Brasil.
Porém você pode conseguir esse tipo de desconto através de algumas Revendedoras de produtos Apple. Busca na internet algo do tipo: "Troca de iPhone usado como desconto para iPhone novo" e creio que já vão aparecer algumas lojas que fazem isso, cada uma com seu próprio desconto e critério para a troca.
Espero ter ajudado