Obrigada por usar as Comunidades de suporte da Apple. Vejo que você precisa de ajuda com o armazenamento e o backup. Você veio ao lugar certo para encontrar uma solução.
Para o backup, por favor, siga os passos descritos no seguinte artigo: Como fazer backup do iPhone, iPad e iPod touch .
Depois consulte o artigo de suporte Sobre o armazenamento no dispositivo e no iCloud para saber como otimizar o espaço do dispositivo e do iCloud.