Backup antigo não aparece no Itunes

Bom dia

Tente novamente após cada etapa 

1. Verifique se o dispositivo tem a versão mais recente do iTunes.
2. Conecte o dispositivo ao computador usando um cabo USB e selecione o dispositivo no iTunes. Se o dispositivo não for exibido no iTunes, corrija esse problema antes de prosseguir. Se você esqueceu o código de acesso ou se o dispositivo está desativado, saiba o que fazer. 
3. Desligue o computador e o iPhone, iPad ou iPod touch. Em seguida, ligue-os novamente.
4. Se estiver usando um Mac, ignore essa etapa. Se estiver usando um PC com Windows e o iTunes não responder ou o backup não for concluído, você precisará atualizar, alterar, desativar ou desinstalar o software de segurança.
5. Se você tiver mais de um computador, tente fazer backup usando outro Mac ou PC. Ou você pode usar o iCloud para fazer backup do dispositivo e restaurá-lo usando esse backup.
6. Se for exibido um alerta informando que ocorreu um erro, que o backup está corrompido ou é incompatível ou que não há espaço suficiente em disco, encontre a mensagem de erro abaixo para saber o que fazer.
7. Entre em contato com o Suporte da Apple.

Se o alerta informar que ocorreu um erro

Se a mensagem informar que o iTunes não pôde fazer backup do dispositivo devido a um erro, verifique se o dispositivo tem a versão mais recente do iOS. Em seguida, abra a App Store no dispositivo iOS, toque em Atualizações e verifique se todos os apps do dispositivo estão atualizados. Entre em contato com o Suporte da Apple se precisar de mais ajuda.

Se o alerta informar que não há espaço suficiente em disco

Se, ao tentar fazer backup do dispositivo, uma mensagem informar que não há espaço em disco, libere espaço no Mac ou PC. Entre em contato com o Suporte da Apple se você continuar recebendo a mensagem de erro de espaço de disco após liberar espaço suficiente. 

Se o alerta informar que o backup está corrompido ou é incompatível

Se o iTunes não conseguir restaurar usando um backup porque este está corrompido ou é incompatível, verifique se o iTunes está atualizado. Caso apareça um erro informando que o software do iOS é muito antigo, veja como atualizar o dispositivo para restaurar o backup. Se ainda não conseguir restaurar o backup, talvez não seja possível restaurá-lo. 

Abraço

Oi silvia2807

Localizar backups do iPhone, iPad e iPod touch - Suporte da Apple

Se o backup do iTunes não for concluído ou não for possível restaurar usando um backup

Espero ter ajudado!

 Atenciosamente

 DaveGrohl666