Não consigo rotear de internet via usb

Boa noite, Trabalho com instalação de software de automação comercial e alguns dos meus cliente não possuem internet.

Quando preciso atualizar o software, utilizo minha conexão 4G para resolver o problema, porém me deparei com o seguinte problema... Meu Iphone 11 não roteia via conexão USB sem o itunes instalado no windows dos clientes.

Me deixando com apenas duas opções: Andar com o Itunes em um pendriver, ou comprar outro aparelho que possua o Andoid para resolver meus problemas profissionais.

Gostaria de se possivel uma solução para rotear meu iphone via conexão USB sem precisar instalar Itunes nos micros de todos os meus clientes.