Como atualizar iPhone sem perder dados?

Galera sou usuário do Iphone desde o 3g e sempre gostei dos produtos da apple, mas nunca precisei usar o Itunes mas agora fui usar para restaurar e atualizar meu aparelho e quando a atualização está baixando e se sua internet da uma oscilada simplismente perde todos os dados baixados, essa solução de prezervação de dados mesmo quando a internet cai já é muito antiga e não sei porque a apple ainda não implementou isso.

Mas deixo aqui minha observação estamos ficando muito pra tráz solução simples mas de grande ajuda.

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