Bom dia Patricia,
lamento a situação, jamais a policia ou a Apple irá pedir informações de usuário como senha ou ID Apple.
Quando o aparelho é furtado ou perdido recomendo ir na delegacia realizar um boletim de ocorrência e seguir
esses passos https://support.apple.com/pt-br/HT210515#markaslost
"Em caso de perda ou roubo do dispositivo
Se você não encontrar o dispositivo (porque o perdeu ou acha que foi roubado), use a opção "Marcar Como Perdido" no app Buscar.
A opção "Marcar Como Perdido" bloqueia a tela com um código de acesso e permite a exibição de uma mensagem personalizada com seu número de telefone para ajudar você a recuperar o dispositivo. Se necessário, você também pode apagar remotamente o dispositivo. A mensagem personalizada continuará sendo exibida mesmo depois de apagá-lo.
Enquanto o Bloqueio de Ativação funciona em segundo plano para dificultar que alguém use ou venda o dispositivo perdido, o Modo Perdido mostra claramente que ele ainda pertence a você e que não poderá ser reativado sem a sua senha por quem encontrá-lo."" trecho do link https://support.apple.com/pt-br/HT201365
Espero ter ajudado :D