Oi, Debora! Tudo bem? Espero conseguir te ajudar com isso!
Aquecimentos em dispositivos com bateria são normais. Isso indica que algo pode estar estressando esse componente, o importante é que essa temperatura não chegue num nível que afete a operação do seu dispositivo (o iPhone pode exibir um aviso se isso acontecer).
Se seu carregador é um carregador que suporta carregamento rápido (carregador de 20W da Apple, por exemplo), isso pode gerar um aquecimento considerável, recomendo remover qualquer case de proteção durante o carregamento.
Sobre a duração da bateria, os links abaixo pode ajudar:
Bateria e desempenho do iPhone - Suporte da Apple (BR)
https://www.apple.com/br/batteries/
Baterias - Aumentando o desempenho - Apple (BR)
iPhone 12 e iPhone 12 mini - Especificações - Apple (BR)
Testes da Apple no iPhone 12:
Reprodução de vídeo:
Até 17 horas
Streaming de vídeo:
Até 11 horas
Reprodução de áudio:
Até 65 horas
iPhone 11:
Reprodução de vídeo
Até 17 horas
Streaming de vídeo:
Até 10 horas
Reprodução de áudio
Até 65 horas
Se você configurou o iPhone 12 recentemente, pode ser que esteja usando o aparelho mais que o normal. Isso é comum quando estamos empolgados com um aparelho novo. Com o tempo pode sentir o desempenho ficar mais comparável ao do 11.
Espero ter ajudado! :)