APP Notas trava com regularidade no MacBook Pro

Salve.

Se um app parar ou se encerrar inesperadamente no Mac

Quando um app parar de funcionar no Mac, tente as sugestões a seguir.

• Se o app não encerrar como o esperado ou não responder, você pode forçar o encerramento (é possível que você perca as alterações não salvas). Escolha o menu Apple  > Forçar Encerrar, selecione o app na caixa de diálogo que aparecer e clique em Forçar Encerrar.
• Se o app se encerrar, reabra-o clicando em Reabrir.
• Para reiniciar o Mac, escolha menu Apple > Reiniciar.
• Certifique-se de que o app é compatível com a sua versão do macOS.
• Abra outro documento no app. Pode ser que haja um problema com o arquivo original.
• Busque atualizações de software.
• Desconecte quaisquer dispositivos periféricos que tenha acabado de conectar (por exemplo, uma impressora). Eles podem não ser compatíveis com a sua versão do macOS.
• Desinstale quaisquer plug-ins ou melhorias de apps de outros fabricantes.
• Caso você tenha atualizado recentemente o app ou o macOS, um plug-in ou aperfeiçoamento que tenha instalado pode não mais ser compatível.
• Diagnostique problemas no Mac para saber se o hardware que você instalou, como uma memória adicional, é incompatível, está instalado de forma inadequada ou está defeituoso.

abraço

Entendo que você está tendo problemas com o aplicativo Notas no seu MacBook Pro. Aqui estão algumas soluções que você pode tentar:

Atualize o macOS: A Apple lança atualizações regulares para o macOS para corrigir bugs conhecidos e lançar novos recursos.

Desative a sincronização do iCloud: Às vezes, um erro na sincronização do iCloud pode fazer com que o aplicativo Notas se comporte mal no seu Mac. Portanto, tente desabilitar a sincronização do iCloud para o aplicativo Notas e ativar novamente depois (se certifique de que suas notas estejam realmente na nuvem acessando o https://www.icloud.com/notes)

O app "Notas" é integrado ao MacOS, então recomendo caso as etapas acima não resolvam, que faça a reinstalação do sistema operacional para isolar problemas sistêmicos no MacOS Como reinstalar o macOS - Suporte da Apple (BR)