Se você adicionou saldo ao seu ID Apple e não está conseguindo utilizá-lo para pagar o iCloud ou outras assinaturas, verifique primeiro no histórico de compras se houve débito automático referente a cobrança pendente, pois valores anteriores podem ter sido consumidos sem notificação destacada; em seguida acesse Ajustes > Seu Nome > Pagamento e Entrega e confirme se o Saldo da Conta Apple está disponível e se não há falha em um cartão cadastrado que esteja bloqueando a cobrança, depois saia do ID Apple e entre novamente para forçar a atualização do sistema e, se necessário, remova temporariamente outros métodos de pagamento para que o sistema utilize prioritariamente o saldo disponível.