In der Foto-App bei Catalina kann man in Alben keine Fotos mehr löschen

Warum geht es nicht mehr übers Menü wie früher ?

Gute Frage. Das Menükommando ist immer noch verfügbar, wenn man ein intelligentes Album verwendet, aber nicht mehr in einem Standardalbum. Mir ist das zunächst gar nicht aufgefallen, da ich meistens intelligente Alben verwende.

Hier ist die Liste der Tastaturkurzbefehle für Fotos Catalina: https://support.apple.com/de-de/guide/photos/pht9b4411b24/mac

Fotos scheint bei dir nicht korrekt installiert zu sein.

Die kryptische Zeile %#@messageFormat@ sollte so nicht erscheinen. Stattdessen sollte da stehen "Foto von allen Geräten löschen" oder ähnlich. Ich würde eine Fehlermeldung an Apple schicken. Du kannst dies Formular verwenden: https://www.apple.com/feedback/photos.html

Hast du schon versucht, Catalina neu zu installieren? Ich würde den Mac von der Recovery Partition (Wiederherstellen) aus starten und dann von dort aus neu installieren. Mache vorher eine aktuelle Sicherheitskopie.

Neuinstallation ist hier beschrieben: Informationen zu macOS-Wiederherstellung - Apple Support

Bei mir ist das gleiche Problem, ich kann kein einziges Foto mehr löschen, kommt immer dieser Hinweis

Doch wenn man dann auf Löschen druckt, passiert nichts. Wo liegt das Problem bei Apple einen "zuletzt gelöscht" Ordner wieder hinzumachen, wo man dann alle Fotos wie gehabt löschen kann. Oder liegt das Problem bei mir, hat das Update zu Catalina nicht richtig geklappt? Ich wäre froh um Hilfe, sonst ist bald meine Festplatte voll, wenn man Fotos nicht mehr löschen kann :-( Danke!

Du kansst immer noch ein Foto in einem Album auswählen und dann die Tastenkombination ⌘⌫ verwenden, um das ausgewählte Foto zu löschen. Es dauert meistens einen Moment, bevor das Bild gelöscht wird.