So ein großer Kapazitätsverlust ist äußerst ungewöhnlich und sollte so nicht vorkommen, am Ladegerät sollte es aber nicht liegen.
Bei einfachen Schnellladeakkus ist es sehr wahrscheinlich, dass sie schneller altern, da sie während des Ladevorgangs zu heiß werden. Hersteller wie Apple verbauen aber hochwertige Schnellladeakkus, welche speziell für schnelles laden entwickelt wurden und mit Sensoren und einer entsprechenden Software ausgestattet sind, die den Ladeprozess ständig überwachen. Beispielsweise schaltet sich die Schnellladefunktion bei den meisten Geräten ab 80% ab, da der Akku dann voll genug ist und der Rest mit normaler Geschwindigkeit geladen werden kann und der Akku geschont wird.
Du solltest darauf achten, dass der Akku bzw. das iPhone während des Ladevorgangs nicht zu Heiß wird (alles über 40°C ist schädlich).
Du könntest den Akku mal neu Kalibrieren, damit der Chip und die chemische Kapazität auf einem Stand sind. Dazu muss sich das Gerät komplett entladen und von allein abschalten, dann steckst du es ans Ladegerät und lädst es bis 100%. Dann entlädst du das iPhone wieder komplett und lässt es zwei bis drei Stunden (nicht zu lang, da dass dem Akku auch schaden kann) liegen, so dass es Tiefenentladen ist, d.h. es sich nicht von allein anschalten lässt. Jetzt kannst du es wieder laden und der Akku sollte neu kalibriert sein.