Wenn das passiert, starte ein mal Fotos neu. Und wenn immer noch nicht hilft, starte den Mac neu. Gelegentlich hilft das.
Unter macOS 10.15 Catalina gibt es in Fotos das Problem, dass der Fokus beim Schreiben viel zu leicht verloren geht. Das passiert mir auch ständig. Ich fange an, etwas in die Info oder in ein Namensfeld zu schreiben, und bei der leisesten Bergung des Cursors wandert der Fokus in das Hauptfenster von Fotos. Dann wirken die Buchstaben, die ich gerade schreibe als Tastaturkurzbefehle, und Fotos verhält sich völlig überraschend. ein Leerzeichen öffnet den Editor, die delete Taste löscht nicht den eigegebenen Buchstabe, sondern gleich das ganze Bild. Das nervt ungemein. Man muss sehr vorsichtig sein, wenn man Text in Textfelder eingibt und darf auf keinen Fall den Cursor ausserhalb des Textfeldes wandern lassen.
Ein anderes kleines Problem das beim Eingeben der Namen eine Rolle spielen könnte. Fotos 5 unter Catalina lässt es nicht mehr zu, das man im selben Bild für zwei Personen denselben Namen verwendet. Das braucht man ja meistens auch nicht, es sei denn, man hätte eine Person mit ihrem Spiegelbild aufgenommen. Es spielt aber eine Rolle, wenn Fotos schon den Gesichtern Namen zugeordnet hat, aber sie noch nicht anzeigt, weil wir erst zusetzlichen erkannten Gesichter noch mit "Weitere Personen bestätigen" bestätigen müssen. Wenn wir schon weitere Gesichter benennen wollen, bevor wir alle Gesichter bestätigt haben die Fotos schon meint erkannt zu haben, kann es passieren, das Fotos nicht zulässt, dass wir in einem Foto einen bestimmten Namen verwenden, weil Fotos schon einer anderen Person im selben Bild diesen Namen zugewiesen hat. Um solche Probleme zu vermeiden, hilft es, wenn wir zunächst alle Personenalben durchgehen und für alle Alben "Weitere Gesichter bestätigen" verwenden, bevor wir versuchen, manuell Namen zuzuweisen.