Hallo,
ich hatte das Problem auch.
Wir fangen erst einmal mit Sachen an, die nicht so umfangreich sind.
Wenn du den Stummschalter an der Seite betätigst, zeigt dein Iphone auch an, dass es Stumm ist? Wenn nein, dann kann es Staub sein, welcher den Schalter nicht bis zum Ende umlegen lässt.
Wenn das funktioniert, dann kann es sein,dass du die Klingeltöne mit den Lauter-/Leisertasten ändern kannst. Das kannst du ändern unter Einstellungen -> Töne & Haptik -> Klingel- und Hinweistöne und da den Punkt "mit Tasten ändern".
Der sollte "aus" sein, sonst kann es schonmal sein, dass du die Lautstärke trotzdem änderst und es dann klingelt.
Wenn das alles so eingestellt ist, wie du es jetzt hast, dann hast du ein grundsätzliches Problem mit dem Iphone, ich würde ein Backup von den Daten machen und einmal das Iphone auf Werkseinstellung zurücksetzen.
Erstmal nicht aus dem Backup erstellen sondern so lassen und testen ob das klappt. Wenn das klappt nochmal System neu aufspielen und dann aus dem Backup, wenn es dann nicht mehr funktioniert, musst du leider in den sauren Apfel :P beißen und nur deine Daten und nicht die Einstellungen aus dem Backup ziehen. Einstellungen dann separat ändern.
Bei mir war es der Punkt mit den System neu aufspielen, leider hat nichts anderes funktioniert.
Ich hoffe damit konnte ich dir helfen.
Gruß