Backup über iTunes

Hallo zusammen, ich habe folgendes Problem.

Ich habe vor zwei Jahren von Apple zu Samsung gewechselt und vor einiger Zeit wieder zurück zum iPhone. Habe das neue iPhone ohne Itunes konfiguriert und ohne ein altes Backup, also einfach neu angefangen. Jetzt wollte ich mein neues iPhone über Itunes verbinden und ein Backup machen. iTunes erkennt mein iPhone jedoch als NEU und will entweder das Backup von 2018 drauf machen oder als neues konfigurieren. Ich will aber einfach nur die Daten von dem jetzigen speichern. Hat jemand einen Tipp wie ich das machen kann? ich finde im Netz dazu nichts.

Danke schonmal