Deinstallation von Programmen

Es wird beschrieben, dass man die einfach in den Papierkorb werfen soll, aber damit werden doch nicht die ganzen zusätzlich installierten Dateien gelöscht. Jedenfalls bisher war das nicht so. Ich habe ein paar Trial-Versionen aus dem Internet geladen, also nicht über den App-Store und möchte die sauber wieder los werden.