Playlisten werden nicht synchronisiert

Ich bin erst seit kurzem Nutzer eines Mac. Komme von Windows und nutzte dort seit Jahren Itunes für meine Musikverwaltung. Jetzt dachte ich mir, ich probiere Apple One aus und seit dem habe ich ein Problem mit dem Organisieren meiner Musik in Playlisten. Ausgangssituation:

• Ich habe bisher neue gerippte/gekaufte download Musik in einer normaler Playlist "Neu" abgelegt und regelmässig neue Titel hinzugefügt/verschoben und alte gelöscht. Diese Playlist habe ich dann regelmäßig über die manuelle Synchronisierung auf das iphone übertragen

Jetzt habe ich das Problem das meine manuell erstellten Playlisten in Music auf dem Mac nicht permanent geändert werden und auf dem Iphone 11 ebenso nicht aktualisiert werden. Folgender Ablauf:

• Einstellungen: Mac/Musik/Einstellungen- Mediathek aktualisieren "an"/ Iphone Einstellungen/Musik-Mediathek aktualisieren "an"
• ich erstelle eine Playlist mit dem Namen "Neu" dorthin schiebe ich gerippte Titel von meiner Musik Bibliothek auf dem Nas. und über Apple Musik runtergeladene Titel
• Diese Playlist erscheint dann auch nach einiger Zeit auf meinem Iphone unter Mediathek und Geladen/Mediathek
• Dann füge ich nach einiger Zeit weitere Titel der Liste auf dem Mac hinzu, lösche einige Titel und verschiebe inner halb der Liste einige Songs. Das wird auch in diesem Augenblick umgesetzt, aber nicht auf dem Iphone unter Mediathek. Unter dem o.g. Menue "Geladen/Playlists" sind Löschungen von Titeln berücksichtigt, aber keine Verschiebungen.
• Auch ein manuelles Syncen in der Mac Musik App/Ablage/Mediathek/icloud Mediathek aktualisieren bringt keinen Erfolg.
• Beende ich auf dem Mac die Musik App komplett, werden beim Neustart die Löschungen und Verschiebungen nicht übernommen und die Titel sind wieder in der Playlist und die Abspiel Reihenfolge wurde auch auf den Ursprung zurückgesetzt.
• Das ganze scheint auch willkürlich zu sein, hinzugefügte Titel werden einmal berücksichtigt, und random nicht nicht permanent in der Playlist auf dem Mac und dem Iphone angezeigt.

Ich hab das Gefühl das das Problem mit automatischen aktualisieren mit der icloud zu tun hat...aber langsam verzweifel ich und tendiere dazu apple musik zu kündigen und die musik wieder manuell zu verwalten.