Hallo Masaya,
als du den BootStick erstellt hast und die "commands" im Terminal eingegeben hast, ist dir da irgendwas aufgefallen, dass es nicht geklappt hat den BootStick zu erstellen?
Den Artikel den du verlinkt hast, genauso sieht die Erstellung über das Terminal aus. Also mit dem 10%... 20%... 30%... usw.
Startfähiges Installationsprogramm für macOS erstellen - Apple Support (CH)

Wenn die Datei nicht vollständig ist, muss dort ein Fehler aufgetreten sein.
Um dir weiterzuhelfen, brauchen wir noch etwas mehr Informationen und am besten ein paar Screenshots (oder Photos vom Bildschirm abfotografiert) um zu sehen, wo taucht diese Meldung genau auf.
Du hast aber die HD schon im APFS Format formatiert oder? Ich glaube ab macOS Big Sur kannst du nämlich nur auf einem APFS Volumen installieren. Falls du versuchst auf einem Mac macOS Big Sur zu installieren, der dafür nicht geeignet ist. (Kompatibilität) Kann es zu Fehlermeldungen kommen. Das gleich gilt natürlich auch für macOS Monterey, Catalina usw.
macOS Big Sur: macOS Big Sur ist mit diesen Computern kompatibel - Apple Support (DE)
macOs Monterey: macOS Monterey ist mit diesen Computern kompatibel - Apple Support (DE)
Also welches macOS versuchst du auf welchen Mac zu installieren?
Welche Datei hast du für die Erstellung des Bootsticks verwendet?
In welchen Format hast du das Volumen formatiert, auf dem du installieren willst?
Je mehr Informationen und detaillierter du uns das schilderst, desto eher finden wir eine Lösung! :)
Viele Grüße,
DerDers