Ich wollte nur sichergehen, dass du das nicht im Normalbetrieb versuchst...(kommt hier oft genug vor).
Du hast vorhin zwei Bilder gepostet. Das obere ist der richtige Weg. Beim unteren würdest du die Wiederherstellungspartition löschen, das wäre weniger gut.
Also zum oberen: links oben steht "Volumes auf Macintosh HD" und links daneben ist ein kleiner dreieckiger Pfeil. Wenn du darauf klickst, werden dir alle Volumes auf deiner SSD angezeigt. Dort wählst du das obere Level aus und löschst das, Optionen: APFS/GUID (wird dir ws ohnehin vorgeschlagen). Wenn du dir nicht sicher bist, poste hier noch einmal ein Foto bevor du löschst.
Danach startest du den Mac entweder mit:
cmd+R und wählst "macOS Monterey erneut installieren aus" oder
cmd+alt+R, danach sollte eine sich drehende Weltkugel erscheinen und abermals das Auswahlmenü. Dort wählst du "macOS installieren" aus.
Im ersten Fall wird das letzte auf deinem Mac installierte macOS erneut installiert, im zweiten das aktuellste mit deinem Mac verfügbare.
In beiden Fällen sollte die Installation ca. 40-50 Minuten dauern. Dann ist der Mac wieder sauber.