iPhone 16 Pro ist beim Einrichten "hängen geblieben"

Guten Abend in die Community

Ich habe vom MACbook das heutige Backup meines alten iPhones6SE auf das iPhone 16Pro hoch geladen.

Sie ist unvollständig vgl. Photos.

Zunächst erschien eine Meldung "wiederhergestellt - Apps werden im Hintergrund geladen und ein Button Fortfahren. klick und es erschien Foto 3.

Button "Fortfahren" war grau. Der blaue Button "anderes Gerät ... wählen"- Beide zeigten keine Reaktion.

Also verordnete ich mir warten!

Nach 1,5 Stunden schaute ich nach, da war das "wiederhergestellt...."- Fenster ersetzt durch Foto 4

nach Drücken auf "Fortfahren" erschien dann wieder Foto 3.

Da ich nicht in die Einstellungen ->iPhone übertragen/zurückstellen komme, frage ich

Wie kann ich das 16 Pro nun auf Werkseinstellung zurückstellen.

Ich habe mal gehört, dass das über bestimmte Tasten nacheinander drücken ginge, weiß aber nicht welche das sind.

Ich hoffe, jemand kann mir helfen

Fotos der beiden iPhones

Foto 3

Foto 4