Hola Yopoo!!
En YouTube se reproduce vídeo. A veces se usa para ir escuchando el audio de un vídeo en segundo plano. Pero, si lo piensas bien, ¿para qué quieres reproducir un vídeo en segundo plano?. Es un vídeo. Aún así, ya no se puede reproducir contenido de YouTube en segundo plano desde el iPhone, aunque desde el Mac, he probado, y sí se puede. Es extraño. Hay un poco de misterio acerca de si es problema de iOS o de Youtube, que con alguna actualización lo hayan restringido. He buscado bastante y no he encontrado mucho al respecto. En la mayoría de sitios siguen diciendo que se puede reproducir en segundo plano desde el centro de control, pero no es así. Habrá que esperar para saber si alguna de las dos partes implicadas se pronuncia, o si lo vuelven a poner disponible en alguna actualización.
Saludos!!