Hola crstn, entiendo perfectamente por lo que estás pasando y lo importante que es para ti el correcto funcionamiento de tu MacBook Pro 2017 por lo que intentaré ayudarte.
El problema que me comentas es bastante extraño, si la computadora se trabó por completo, tendrás que forzar el apagado de esta. Para hacer esto mantén presionado el botón de encendido (Touch ID) hasta que la computadora se apague por completo.
Cuando la vuelvas a encender, haz un reinicio de la SMC y la NVRAM. Acá te dejo tutoriales sobre cómo hacer esos reinicios. Es importante que desactives (si es que tienes), la contraseña de Firmware antes de hacer los reinicios con tal de que surjan efecto.
Cómo restablecer la NVRAM o PRAM en la Mac - Soporte técnico de Apple
Una vez hagas realizado el reinicio correspondiente de esos dos apartados (no perderás ninguna información personal o de programas que tengas instalados). Te invito a que intentes nuevamente acceder a tu cuenta de invitado.
Si aún no lo logras, cuando inicie tu Mac mantén apretado Option + Command + R, con lo que accederás al menú de recuperación, ahí tendrás que seleccionar la reinstalación del sistema operativo. Más info: Cómo reinstalar macOS desde Recuperación de macOS - Soporte técnico de Apple
Si aún así no lo logras, tendrás que hacer una instalación limpia en su lugar. Para lo que tendrás que respaldar todos tus documentos.
Si aún así continúa sin funcionar, tendrás que llevarlo a un Apple Store o Reseller cercano ya que está con garantía aún.
Espero haberte ayudado, si tienes más dudas puedes dejarlas, Saludos!