¿tamaño de texto recomendado para epub?.

Estimados amigos,

Estoy escribiendo un libro en formato verticla con iBooks Author, pero además de en epub, quiero poder utilizarlo para venderlo en tapa blanda. Con 18pt de fuente predeterminada lo veo demasiado grande, pero con 13pt o 14pt quizá sea demasiado pequeño. ¿Qué tamaño de ancho tiene la plantilla de iBook Author?, es para saber por dónde tirar.

Un saludo