Hola Agus1611,
Gracias por visitar las Comunidades de soporte de Apple en español. Si bien entiendo, tienes una pregunta sobre la función de condición de la batería ya que no aparece en tu iPhone 5S con iOS 12.1.4
La función a la que te refieres en efecto esta disponible para algunos dispositivos con iOS 11.3 y posterior. En este caso tu dispositivo no cuenta con los requisitos para poder usar esta función y es por eso es que no aparece en la ventana de configuración y batería como puedes observar en el siguiente enlace:
Batería y rendimiento del iPhone
"Condición de la batería
Para el iPhone 6 y posteriores, iOS 11.3 y posteriores agregan nuevas funciones para mostrar la condición de la batería y determinar si es recomendable reemplazar una batería. Éstas se pueden encontrar en Configuración > Batería > Condición.
Además, los usuarios pueden ver si está activada la función de administración del rendimiento, que administra el rendimiento máximo de manera dinámica para evitar apagados inesperados (pueden elegir desactivarla). Esta función solo se puede activar tras un apagado inesperado que ocurre por primera vez en un dispositivo con una batería con capacidad reducida para proporcionar el máximo rendimiento de energía instantánea. Esta función es aplicable al iPhone 6, iPhone 6 Plus, iPhone 6s, iPhone 6s Plus, iPhone SE, iPhone 7 y iPhone 7 Plus. A partir de iOS 12.1, el iPhone 8, iPhone 8 Plus y iPhone X incluyen esta función, pero es posible que la administración del rendimiento sea menos evidente debido al diseño de hardware y software más avanzado de estos dispositivos"
Si necesitas saber cual es la condición de la batería de tu iPhone, te invitamos a que visites a un centro de servicio cercano a tu localidad:
Encontrar ubicaciones
Espero que esta información te sea útil.
Saludos cordiales.