Hola jonathan177,
Podría recomendarte el que hicieras las siguientes pruebas. Verifica que cuentes con el espacio suficiente requerido para la instalación y restablece los valores del SMC y NVRAM de tu Mac: Cómo restablecer el controlador de administración del sistema (SMC) en la Mac - Soporte técnico de Apple, Cómo restablecer la NVRAM o PRAM en la Mac - Soporte técnico de Apple. Si el problema continua, intenta de nuevo instalar macOS Mojave, pero esta vez mientras usas el modo seguro de tu Mac, Usar el modo seguro para identificar problemas con la Mac - Soporte técnico de Apple.
De continuar el problema, tendrás que volver a descargar el instalador de macOS Mojave, eliminando antes el que se encuentra en tu carpeta de Aplicaciones, quizá el que estás usando no se haya descargado correctamente.
Si lo deseas, otra forma de realizar la instalación es a través de un instalador ejecutable, Cómo crear un instalador ejecutable para macOS - Soporte técnico de Apple.
Espero que esta información te resulte de utilidad jonathan177, cuéntanos de tus avances y recuerda que también puedes contactar al soporte técnico de Apple para recibir una mejor asesoría.
Saludos 😊