Hola MBarbati,
Si no fuera mucha molestia, me gustaría preguntarte si pudieras compartir con nosotros más información acerca de tu Mac. Mencionas que se trata de una iMac de finales de 2012, pero seria importante saber la versión de OS X o macOS que tenias antes de formatear el disco, incluso si pudieras comentarnos la razón del porqué necesitaste de hacerlo, también, si puedes detallarnos el método que empleaste para intentar reinstalar el sistema en tu Mac.
Cuando al tratar de reinstalar el sistema desde el modo de recuperación te aparece el mensaje de que el articulo no esta disponible, este se refiere a que no se logró identificar si en tu cuenta de Apple ID se haya descargado anteriormente la versión de OS X que deseas instalar. Esto también aplicaría para las versiones posteriores de OS X y macOS, cada vez que descargas una desde la Mac App Store quedarán asociadas a la cuenta de Apple ID que se emplee para ello.
El modelo de tu iMac, una iMac de finales de 2012, es compatible con macOS Mojave, incluso, más tarde este año, en ella también se podrá instalar macOS Catalina. Para elegir alguna de estas versiones, dependerá más sobre las aplicaciones y el uso que le das a tu Mac.
Una buena opción para reinstalar el sistema operativo es, como mencionas, hacer uso de un instalador ejecutable. Sin embargo, si no tienes acceso a tu Mac para ello requerirás de otra Mac para crearlo de manera correcta. Por seguridad, es importante obtener el instalador de la versión de OS X o macOS que desees instalar solamente desde la Mac App Store.
Por ejemplo, actualmente, para obtener el instalador de macOS High Sierra puedes seguir este enlace: https://itunes.apple.com/us/app/macos-high-sierra/id1246284741?ls=1&mt=12. Y este otro para macOS Mojave: https://apps.apple.com/us/app/macos-mojave/id1398502828?ls=1&mt=12.
Una vez que tengas el instalador, necesitarás de contar con una USB de, cuanto menos, 12 GB de almacenamiento disponible y que esté formateada como Mac OS Plus (Cómo borrar un disco para Mac - Soporte técnico de Apple).
Teniendo ambas cosas listas, ya podrías crear un instalador ejecutable para macOS. Y una vez creado, solo restará usarlo en tu iMac empleando el Administrador de arranque, conectando el instalador a tu iMac y manteniendo presionada la tecla alt/option mientras la enciendes.
Espero que esta información te resulte de utilidad MBarbati, cuéntanos por favor de tus avances o si tienes alguna duda. Si así lo requieres, no dudes en contactar al soporte técnico de Apple para recibir una mejor asesoría.
Saludos 😊