Hola Javierpechm,
Gracias por participar en las Comunidades de soporte de Apple en español.
Basado en la información que ofreces la respuesta básicamente depende de ciertos factores. Puedes reinstalar el Mac sin inconvenientes sin ningún inconveniente siguiendo los pasos disponibles en este recurso:
Cómo reinstalar macOS desde Recuperación de macOS
Sin embargo, puede que sea necesario el acceso a la contraseña de la cuenta de Apple ID del empleado anterior si este inició su sesión de iCloud en el ordenador. Este recurso te puede ayudar con este paso.
Cerrar la sesión de iCloud en el iPhone, iPad, iPod touch, Apple TV o Mac
Si llegas a observar un inconveniente con este proceso, comunícate con nuestros asesores técnicos para que ellos puedan investigar más detalladamente tu situación.
Puedes comunicarte con nuestros asesores de las siguientes maneras:
Consulta el siguiente enlace con los números de teléfono de Apple de todo el mundo.
Ponerse en contacto con Apple para obtener servicio y soporte técnico - Soporte técnico de Apple
Consulta el número de teléfono de Apple más cercano a tu país, para obtener servicio y soporte técnico. Es posible que se apliquen cargos si llamas desde un teléfono que no está asociado con tu país o región.
También puedes iniciar la solicitud de soporte técnico en línea.
Opciones de soporte técnico en línea - Soporte técnico de Apple
Y por supuesto, te invitamos a que compartas tus resultados con nosotros.
Un saludo cordial.