Buen día Valemunozi,
Muchas gracias por tu visita a las Comunidades de soporte de Apple en español. Te agradezco también el que nos hayas compartido los pasos que has seguido hasta ahora. Cabe la posibilidad que hubiera un fallo al momento de borrar el disco y por ello no se ha logrado reinstalar correctamente macOS. Para asegurarse de que el estado del disco este en optimas condiciones, me gustaría recomendarte lo siguiente: Si tienes acceso a una Mac diferente y cuentas con una USB de, al menos, unos 12 GB de almacenamiento, podrías crear lo que se conoce como un instalador ejecutable, con el podrás llevar a cabo el mismo proceso que hiciste de borrar el disco y reinstalar macOS, aunque con la ventaja de poder hacerlo mientras no se está utilizando el disco de tu Mac, lo que puede ayudar a evitar un problema como el que quizá hayas tenido. Para ello, puedes seguir los pasos que se describen en el siguiente artículo de Apple: Cómo crear un instalador ejecutable para macOS - Soporte técnico de Apple. Dentro de la app Utilidad de Discos, puedes revisar el estado de tu disco usando la opción de Primeros auxilios: Reparar un dispositivo de almacenamiento en Utilidades de Discos en la Mac - Soporte técnico de Apple.
Otra opción que tienes para restaurar tu Mac, es utilizar el modo de recuperación a través de Internet, este modo incluso te podría permitir el volver a la versión de macOS u OS X que venía instalada en tu Mac de fábrica. Para arrancar manualmente desde el modo de recuperación de macOS a través de Internet, pulsa y mantén pulsadas las teclas Opción + Comando + R o Shift + Opción + Comando + R durante el arranque: Acerca de Recuperación de macOS - Soporte técnico de Apple.
Ahora bien, hay un punto importante que debes de tomar en cuenta al momento de borrar tu disco. Si actualmente tienes instalado macOS Catalina, esta versión tuvo un cambio en cuanto a la forma en que organiza el espacio del disco, o su mapa de particiones. Probablemente te percataste que aparecía un par de volúmenes con mismo nombre, pero que uno agregaba la frase "- Data". Ambos estén en un mismo contenedor, por lo que a la hora de borrar el disco, tienes que borrar el contenedor y no solo uno de los volúmenes. Si en la columna de la izquierda dentro de la app Utilidad de Discos solo aparecen dichos volúmenes, puedes hacer que se muestre todo lo demás si seleccionas el botón de Visualización en la esquina superior izquierda y eliges la opción Mostrar todos los dispositivos. Aquí podrás seleccionar el disco de tu Mac, probablemente con el nombre APPLE SSD o similar, y borrarlo, eligiendo el nombre, el formato APFS, si vas a instalar macOS Catalina, o Mac OS Plus (con registro), y el Mapa de particiones GUID: Cómo borrar un disco para Mac - Soporte técnico de Apple.
Espero que esta información te resulte de utilidad Valemunozi, cuéntanos, por favor, tus avances o si tienes alguna duda al respecto.
Saludos.