Hola SanSebastian,
Gracias por participar en las Comunidades de soporte de Apple en español.
Lo que observas en la captura de pantalla es normal y parte de la función de Autorelleno en Safari. Este recurso explica más al respecto.
Cambiar las preferencias de Autorrelleno en Safari en el Mac
Con relación a tu segunda pregunta: No es posible, dado a que es necesario que ingreses tus credenciales al momento de iniciar tu sesión de usuario.
Te invito a que compartas tus resultados, al igual de cualquier duda adicional que tengas con nosotros. Será un placer ayudarte.
Un saludo cordial.